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高考期间一周营养食谱

时间: 思晴2 高考饮食

  高考期间一周营养食谱

  早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。

  中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。

  晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

  周二:

  早餐:豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。

  中餐:主食:米饭。副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤:紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。

  晚餐:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

  周三:

  早餐:小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。

  中餐:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 小菜:泡菜。

  晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。

  周四:

  早餐:馄饨、烧饼。

  中餐:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 小菜:泡菜。

  晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。

  周五:

  早餐:小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。

  中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。

  晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。、

  周六:

  早餐:猪肉包子、小米粥。

  中餐:米饭+红烧鱼+炒清菜。

  晚餐:馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜:拌黄瓜。

  周日:

  早餐:银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。

  午餐:米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。

  晚餐:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜

  晚间餐:复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。

  小提醒:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。

  专家建议:每日的饮品可以适当加两、三味中草药,比如枸杞、菊花,或者参须、麦冬等。

  菊花:散风清热,平肝明目;枸杞:养肝、滋肾、润肺;参须:益气、生津、止渴;麦冬:养阴生津,润肺清心。

  高考补脑食物

  牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

  大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。

  蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

  鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

  杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。

  木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

  卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。

  高三考生家长需要做的七件事

  1、越是临考,越是应该适当减压。调整好家长自己的心态,以一份平常心来应对孩子高考。家长不要过分焦虑,因为家长的消极情绪会影响到孩子,应当努力营造温馨、快乐的家庭氛围。夫妻之间不要为小事儿争吵,常以微笑、真诚、信任的面容和态度面对孩子。

  2、每天用10~15分钟时间与孩子沟通,最好少说多听,听孩子讲今天在学校中发生的事情和自己的情况。当然,隔几天以聊天的形式放松一下也是挺好的。交流的过程中,千万不要唠叨。把自己想嘱咐孩子的话概括成一两句,告诉孩子即可,点到为止。

  3、在沟通的过程中,了解孩子学习、考试和自我评估的情况。与孩子共同调整期望值,不要要求过高,一般“踮起脚尖能够得着”的目标是比较客观的、合适的。

  4、常与孩子一起总结成功的经验,分享成功后喜悦的心情。

  5、常鼓励孩子:“我相信你知道努力!”“别人能学会的你也能学会,你不比他们差。”“你还有潜力!”

  6、有的家长常会透过门缝窥视孩子在做什么;有的家长借送水果之机探寻孩子是否在专心学习;有的家长过分干涉孩子,除了复习功课,什么都不许做:不许打球,不许听音乐,不许和同学联系。这些做法作为家长可能是习惯性的、不经意的,但是,孩子可能会敏感地认为是在监视他、不信任他,影响孩子的学习情绪,家长最好不这样做。

  7、随着考试的临近,考生家长们都想方设法为孩子补充体力和脑力,使其处于最佳状态。为孩子选择滋补产品一定要慎重,建议您使用驴胶补血颗粒,帮助考生益气、补血、提高记忆力,精力充沛迎接考试。


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