公共基础科技知识练习题及答案

　　公共基础科技知识练习题：

　　D.蒙太奇和长镜头都是电影的主要表现手法

　　2.下列与电有关的说法正确的是( )。

　　A.电风扇将电能全部转化为机械能

　　B.保险丝串联接入才能起到保护电路的作用

　　C.为城市输电的高压输电线电压为220伏

　　D.能使电笔发亮的插口连接的是零线

　　3.下列与电影有关的说法不正确的是( )。

　　A.西安电影制片厂是中国第一个电影制片厂

　　B.香港是世界三大电影制作地之一

　　C.《定军山》是中国第一部电影

　　D.中国电影华表奖是中国三大电影奖项之一

　　4.关于溶液与溶解，下列说法不正确的是( )。

　　A.酒精与水能够以任意比例互溶

　　B.汽油溶解食用油属于物理变化

　　C.酸碱中和后的溶液不一定呈中性

　　D.加入蔗糖可以增加溶液的导电性

　　5.下列关于食物的说法不正确的是( )。

　　A.储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜，是因为淀粉水解生成了单糖

　　B.未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存，后者释放的乙烯能促进前者成熟

　　C.食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产气导致食物变质

　　D.生鸡蛋泡在石灰水中，水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔，延长保存时间

　　公共基础科技知识练习题答案：

　　1.【答案】C。

　　解析：世界上第一个国际电影节是威尼斯电影节，每年秋季举行，为期两周，1932年8月6日由贝尼托·墨索里尼在意大利的名城威尼斯创办，A选项正确。李小龙是中国功夫和功夫电影的“名片”，B选项正确;在世界上拍摄电影数量最多的国家是印度，印度每年生产的电影有900～1000部之多，C选项错误;蒙太奇和长镜头都是电影的表现手法，蒙太奇就是把一个连贯的情节分割成几个小的段落然后把这些小段落打乱，但是不破坏故事的完整性。长镜头就是电影中一个连续的情节，用一个镜头或者比较长时间的镜头来拍完，就是说这个镜头中间不切断，在拍摄的时候是一次性拍完，D选项正确。故本题选C。

　　2.【答案】B。

　　解析：电风扇在工作过程中，电能大部分转化为机械能，还有一部分电能转化为内能，A项错误。为城市输电的高压输电线电压有220KV、35KV、10KV等，每个城市不尽相同，C项错误。能使电笔发亮的插口连接的是火线，不是零线，D项错误。保险丝的特性是有规定的熔化温度，当电路中的电流达到所上保险丝的规定值时，保险丝就会熔化，从而切断电路起到保护的作用，串联接入保险丝有助于保护电路。B项正确。故本题选B。

　　3.【答案】A。

　　解析：长春电影制片厂是中国第一个电影制片厂，是在1937年伪满时期日本“株式会社满洲映画协会”基础上建立起来的，A选项错误;香港是世界三大电影制作地之一，另外两个是美国好莱坞和印度的宝莱坞，B选项正确;《定军山》是任庆泰执导的一部纪录片，在北京的丰泰照相馆诞生，著名京剧老生表演艺术家谭鑫培在镜头前表演了自己最拿手的几个片断。片子随后被拿到前门大观楼熙攘的人群中放映，万人空巷。这是有记载的中国人自己摄制的第一部电影，C选项正确;大众电影百花奖、中国电影金鸡奖、中国电影华表奖一起并称中国电影的三大奖，D选项正确。故本题选A。

　　4.【答案】D。

　　解析：相同结构的溶液可以相互溶解。乙醇的官能团是羟基(-OH)，水的分子式H2O，其中也含有一个羟基(-OH)，所以酒精和水可以任意混合。所以A选项正确;是物理变化，因为相似相容的原理，油污不能溶解在水里，可是汽油能与它相溶，而且汽油具有挥发性，所以一般衣服上有油污的时候就用汽油洗衣服，B选项正确;酸碱中和反应后的溶液不一定是中性，如果是强酸强碱反应是中性,如果是强酸弱碱反应后呈酸性如果,是弱酸强碱反应呈碱性，故C选项正确;蔗糖不是电离子化合物，溶解于水后，不能电离出离子，无法增加溶液的导电性。D项说法错误。故本题选D。

　　5.【答案】C。

　　解析：A选项正确，红薯在储藏一段时间后淀粉会转化成各种单糖;B选项正确，熟苹果会放出乙烯，乙烯有促进果实成熟的作用，当然也能用于香蕉;根据食品包装胀袋的外观表象(包装内部的气体明显增多)分析，引发该问题的原因主要分为两大类：一类是外部环境中的大量气体进入包装内部;另一类是包装中的微生物生长繁殖而产生了较多的气体。乳酸发酵绝大多数情况下产生乳酸，不一定产生气体。C项说法片面。D选项鸡蛋是有生命的,也能够呼出二氧化碳。石灰水中的氢氧化钙和二氧化碳结合成碳酸钙，封闭了鸡蛋壳上的气孔，防止了细菌的侵入，所以鸡蛋就能够延长保鲜期，所以D选项正确。故本题选C。

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