高考生饮食建议及误区

　　理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的，另外，适当补充一些B族维生素也是必需的。

　　猕猴桃、鲜枣等水果以及油菜、菜花等蔬菜富含维生素C，胡萝卜、西红柿等富含β-胡萝卜素，建议适当摄入。

　　二、误区：

　　误区一:大鱼大肉伺候专家认为，如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，弄不好反而导致腹泻、肠胃不舒服、食欲不振等现象。而且，吃得过杂也容易造成肠胃疲劳，而吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，会使脑内血液供氧减少，导致大脑迟钝，思维不敏捷。

　　误区二:食谱大“变脸”专家指出，考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于：食谱大“变脸”，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品”，专家叮嘱：考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

　　误区三:补品最营养许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，希望通过保健品达到迅速补充营养的目的。对此，专家表示担忧：保健品大多味甜，服用过多会直接影响食欲。重者导致口舌苦涩、进食无味且不觉饥饿。